餐厨垃圾处理“无人工厂” 助力打响食品安全、蓝天保卫战

时间：2021-4-2 11:18:59  访问：365次

　　垃圾分类就是新时尚。您知道分解1200吨的餐厨垃圾需要多少个人?在长沙，仅需10人8小时，即可完成油水渣的分离，同时后续还能进一步“变废为宝”。这一切都要归功于长沙餐厨垃圾处理“无人工厂”的诞生。

　　实地走进湖南联合餐厨垃圾处理有限公司的厂房，透过玻璃窗，整洁、干净、高度自动化的运行环境一览无余，从进料、数量的控制到设备的启动停止和预警，这么多繁杂步骤都可以通过一名工作人员在控制室里实现，完全颠覆人们对传统垃圾处理的印象。该公司油水分离自动化升级改造工程从去年8月开始施工，今年2月正式完工投入使用。

　　“长沙市餐厨垃圾无害化处理项目”已实现对长沙市城区、长沙县、浏阳市和宁乡市城区范围内的3万余家大中小餐厨垃圾产生单位的上门收集，日收集处理餐厨垃圾规模800吨，最高可达1200吨。作为“政府主导、市场运作、法制管理、集中收运、无害处理、资源利用”的长沙市餐厨垃圾收集处理模式中的重要一环，这个“无人工厂”将推动餐厨垃圾收集处理“长沙模式”更加智能高效。

来源：智慧长沙